越桔（Vaccinium Vitis-Idaea），杜鵑花科植物，原產(chǎn)北美，常綠矮小灌木。地下部分有細長匍匐的根狀莖，地上部分植株高10-30厘米。莖纖細，直立或下部平臥，枝及幼枝被灰白色短柔毛。葉密生，葉片革質(zhì)，橢圓形或倒卵形，長0.7-2厘米，寬0.4-0.8厘米，越桔葉含熊果甙、熊果酸等多種成分，可入藥，主治尿道炎等癥。越桔的葉經(jīng)加工亦可代茶用。越桔的果清香多汁，酸甜可口，含人體所需的多種維生素、葡萄糖、有機酸等，可鮮食，也可釀酒，制果醬。環(huán)北極分布，自北歐、中歐、北美至格陵蘭島和亞洲。
該物種的葉可代茶飲用，也可入藥作尿道消毒劑，紅果實可食用當果醬、鮮食，味酸甜。葉可制成茶葉泡茶，葉含烏蘇酸、鞣質(zhì)成分。中醫(yī)學認為它“利尿消炎”的功效?！?/p>
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